Sept sans-papiers d’origine malienne employés au prestigieux restaurant La Tour d’Argent se sont mis en grève mercredi 17 septembre au matin, sous l’impulsion de la CGT. Ils réclamaient leur régularisation auprès de la préfecture.
La direction du restaurant a signé et envoyé les formulaires de régularisation à la préfecture de police de Paris qui a annoncé qu’elle traitera ces dossiers « dans les meilleurs délais ». Une semaine plus tard, la situation reste inchangée.
La confédération syndicale du travail continue ses actions coups de poing dans le milieu des travailleurs en situation irrégulière. LaTéléLibre avait déjà suivi l’une d’entre elles, menée par des employés du restaurant « Chez Papa » dans lequel le patron employait délibérément des personnes non régularisées.
La semaine dernière, elle s’est attaquée à l’un des symbole du luxe parisien : le restaurant La Tour d’Argent. La CGT lance un message clair au gouvernement. Elle réclame d’une part l’instauration de critères communs, car aujourd’hui le traitement de salariés sans-papiers diffère d’une préfecture à l’autre. Elle exige d’autre part l’application de la nouvelle loi Hortefeux, la circulaire permettant de régulariser des salariés sans-papiers, notamment dans les secteurs manquant de main d’oeuvre. « On recense 350 établissements de restauration parisiens qui emploient des sans-papiers, commente Rémi Picot, secrétaire départemental CGT. Une chose est sûre, la CGT n’est pas prête de renoncer à ces actions ciblées.
Un conflit invisible qui dure depuis une semaine
Jeudi dernier, 18 septembre, la direction du restaurant a délogé les grévistes du hall d’entrée à 6 h du matin. Le TGI de Paris, saisi en référé par la CGT pour violation du protocole d’occupation, a décidé de donner gain de cause aux grévistes. Ils occupent donc depuis lundi un local appartenant au restaurant. Les grévistes et les militants de la CGT s’y relayent jour et nuit. « Ce local sert d’entrepôt à l’établissement, mais il est très correct, explique Maurice Amozallag, militant CGT. Nous resterons ici, jusqu’à la décision de la préfecture de police de Paris. »
La préfecture de police n’a pas souhaité s’exprimer au sujet des sans-papiers de la Tour d’Argent pour le moment. La direction du restaurant a réaffirmé qu’elle n’avait pas l’intention de renvoyer ses employés grévistes. Aujourd’hui, le conflit social n’est plus visible aux yeux des clients. Les drapeaux de la CGT ont été retirés et les grévistes sont relégués dans ce local isolé.
Margot Deschamps
Marie Périssé
Anthony Santoro
Commentaires
dites moi margot, suivez vous cette affaire ? en quinze jours il y a du avoir des reponses? ca serait bien de les re interviever ou de savoir qui bloque qui...
Ces gens sont vraiment courageux ... Je propose au DRH, comme punition pour son hypocrisie, de travailler ne serait ce qu' un jour ds un kebab.
Les lois, la politiques et la façade Hortefeux et Sarkozy retournées comme des chaussettes sales. La CGT reprend un peu le réflexe d'avoir un manche assez robuste à ses pancartes. C'est pitié de voir ce puissant syndicat plein de gens de ressource et d'attaque mi-hypnotisé mi-paralytique. P.S: L'occupation de la CGT à la bourse du travail (Paris X) par un collectif sans papier, à ma connaissance ça continue.
Je voulais dire cher Phiver qu'ils sont sûrement sous-payés comme je le suis également mais pas à la même échelle. L'aveu d'un salaire très bas serait l'aveu d'un esclavagisme qui ne veut pas dire son nom.
question tabou pour les plongeurs...et tous les autres! combien gagnez vous , elisa Jacques?
Une question aurait dû être posée. Combien sont-ils payés ? Je pense que la réponse vaut le détour.
le resto peut tourner sans eux en...les remplacant voilà ce qu'il veut dire je pense.
Ah CGT riche ! la la li la la, la la ............
1 ère question : Que va-t-il se passer si la préfecture ne les régularise pas ? Après cette "pub" la Tour d'Argent ne pourra plus les employer. Et ..charter retour à la case départ ? 2ème qustion : Pourquoi sont-ils employés si le DRH affirme que le restau peut tourner sans eux ? Font-ils dans l'humanitaire ?
JPLP, une réaction sur le licenciement de F Schaal suite à sa énième boulette sur tf1 avec l'annonce heureusement erronée du petit garcon de 2 ans...
je croit bien que le drh a pas bien fait son boulot...
on a pas été les chercher !
Flagrant délit d'esclavage...
n'empeche que ca pose un autre pb: sachant que l'addition c'est 500€ ou a peu pres par personne,ne peut on pas payer les plongeurs un peu mieux que chez papa où on s'en tire à 20 € maxi... la mondialisation abon dos dans cet exemple....
bravo pour ce reportage dans ce haut lieu parisien. il faut suivre cette affaire jour apres jour pour savoir si les papiers étaient pipotés et la réponse officiel de la prefecture. Qui a pipoté? le resto ou les plongeurs avec des faux papiers, voire même pour quoi pas la prefecture? interessant! je serai tres content de voir la suite car il ya un loup mais qui?